Descrizione
La pasta Probios è prodotta solo con il miglior grano duro, esclusivamente di coltivazione italiana. La produzione avviene secondo metodi tradizionali e lenta essiccazione, per rispettare le proprietà nutrizionali.
Ottenuta con metodo artigianale, da farine macinate a pietra, questa pasta è trafilata a bronzo e viene essiccata lentamente a basse temperature, per questo la pasta Probios si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di sugo e tiene perfettamente la cottura.
Ingredienti: semola di grano duro*, acqua.
(*= da agricoltura biologica)
