Descrizione
Fette biscottate prodotte con grano Senatore Cappelli biologico, olio extravergine d’oliva e lievito naturale di pasta madre.
Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti nel nostro bio-forno, con olio extravergine d’oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco.
Realizzate con il grano antico Senatore Cappelli, un cereale italiano che non ha mai subito mutazioni genetiche.
Sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili.
Ingredienti: farina di GRANO DURO Senatore Cappelli* 45%, lievito naturale di pasta madre di FARRO* (farina di FARRO*, acqua) 31%, farina di FARRO*, olio extra vergine d’oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale. (*) Da agricoltura biologica
