Descrizione
Fusilli di Farro integrale grani antichi, pasta a lenta essicazione.
Questa pasta, altamente digeribile, viene prodotta utilizzando solo farro triticum dicoccum minuziosamente selezionato e coltivato dai nostri soci sulle colline umbre e marchigiane, con metodo rigorosamente biologico.
Il farro è un cereale antico, ricco di fibre, proteine e principi nutritivi che si ritrovano in gran parte anche nel prodotto finito. L
a pasta Girolomoni® è essiccata ad una temperatura di 60-65°. I tempi variano dalle 7 alle 12 ore a seconda dei formati.
Tutta la pasta Girolomoni® viene prodotta nel pastificio a totale conduzione biologica.
A Montebello marche dal 1971 100% grano Italiano
Durata cottura: 10 minuti
- Nuovo pack è azione e parola: è sostenibile perché 100% carta da foreste gestite in modo responsabile.
- Finestra in cellulosa compostabile
Ingredienti
Farina integrale di Farro (grano ticum dicoccum) bio
