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GRANO DURO – BUCATINI – BIO

€1,70

COD: 8032891760383 Categoria:

Descrizione

Trafilatura ruvida

Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.

Grano duro

Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.

TENACITÀ
SAPORE

Sapidità, mineralità e leguminose

PROFUMO

Crosta di pane, grano e leguminose

CARATTERE

Il grano classico

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g

Valori nutrizionali

% VNR * = Valori Nutritivi di Riferimento

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Energia: 1519 kJ / 358 kcal

Grassi: 1,7 g

di cui acidi grassi saturi: 0,4 g

Carboidrati: 73 g

di cui zuccheri: 3,4 g

Fibre: 2,4 g

Proteine: 11,5 g

Sale < 0,01 g

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