Descrizione
Iniziate la giornata con il delizioso croissant vegano di farro all’albiccoca di Verde e Bio. Senza olio di palma il classico croissant viene proposto nella versione a base di farina di farro senza latte. Ripieno di composta d’albicocca. Lievitato naturalmente è dolcificato con sciroppo d’agave.
INGREDIENTI: Farina di FARRO*, margarina vegetale* (burro di Karitè* (77%), olio di girasole* (13%), acqua, succo di limone concentrato*, aromi naturali), composta di albicocca* (17%) (sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, purea di albicocca* 21%, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali), sciroppo d’agave*, lievito di FARRO* costituito da pasta acida (farina di FARRO* , acqua), olio di girasole* (3%), acqua, aroma naturale di vaniglia*, sale marino, olio essenziale di arancia*. FARRO totale in ricetta: 50%