Descrizione
Marmellata lavorata con frutta di stagione selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.
Caratteristiche della confettura extra di gelsi neri:
– NO Pectina;
– NO Acido citrico;
– NO Acido ascorbico;
– NO Aromi;
– NO Coloranti;
– NO Conservanti;
– NO Glutine.
Ingredienti: *Gelsi neri, *zucchero, *limone .
*Da Agricoltura Biologica.
Frutta utilizzata per 100g di prodotto 90g
Zuccheri totali per 100g di prodotto 65g
Allergeni : ASSENTI
