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CREMA DI MANDORLE BIANCHE DI SICILIA – BIO


9,10

Descrizione

La Mandorla in Sicilia é molto presente nella tradizione alimentare, viene adoperata per svariati usi, tal quale sia sgusciata che pelata, nella preparazione del latte di mandorla, per i biscotti, per il marzapane, per la produzione del pesto alla siciliana e in molte altre ricette.

Ingredienti: Mandorle*. (*da agricoltura biologica)

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 3062 kj – 737 kcal
Grassi 60,3 g
di cui: acidi grassi saturi 4,98 g
di cui: acidi grassi monoinsaturi 45,12 g
di cui acidi grassi polinsaturi 10,20 g
Carboidrati 3,75 g
di cui: zuccheri 3,75 g
Fibre 8,75 g
Proteine 19,70 g
Sale 0,02 g
Vitamina E 25 mg
Calcio 248 mg
Magnesio 298 mg
Potassio 681 mg

 

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