Descrizione
I filetti di tonno bianco all’olio d’oliva vengono apprezzati per le pregiate carni, più tenere rispetto alla varietà pinna gialla. Il tonno bianco non raggiunge mai grandi dimensioni e non vive in branchi, viene quindi pescato all’amo. La consistenza compatta e tenera lo rendono un ingrediente perfetto da aggiungere alle insalate, o per preparare gustose ricette da abbinare con i sapori della cucina mediterranea.
INGREDIENTI: Tonno alalunga, olio extravergine di oliva*, sale (*ingrediente biologico).
