Descrizione
Il ghee è un ottenuto dalla chiarificazione del burro mediante la rimozione dell’acqua e delle proteine del latte, lasciando solo la parte grassa dell’alimento, secondo un rigoroso procedimento di tempi e temperature da rispettare. Per questa sua preparazione il prodotto è senza lattosio.
Ingredienti: Grasso di burro* (*Biologico).
