Descrizione
Indicato per salse, arrosti, infusi
Molti piatti francesi, spagnoli, messicani e latino-americane sono impensabili senza timo.
Infatti viene usato spesso per dare un tocco in più a paté, terrine, minestre, salse a base di pomodoro e marinate per carne di maiale e selvaggina.
Ingredienti
Thymus vulgaris da agricoltura biologica
