Descrizione
Pastina biologica di semola di grano duro con vitamina B1. I corallini di grano duro Cappelli bio Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro che deve il suo nome all’omonimo senatore abruzzese promotore, agli inizi del ‘900, della riforma agraria che portò alla distinzione tra grani duri e teneri. Coltivato in Italia, si contraddistingue per il profumo intenso e per le spighe alte fino ad un metro e sessanta che terminano con inconfondibili baffi neri. L’impasto della semola, preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti, ne conferisce un sapore dolce. I nostri corallini di grano duro Cappelli bio Alce Nero sono prodotti con l’aggiunta di vitamina B1.
INGREDIENTI: Semola di grano duro* Cappelli, Vitamina B1, acqua. *Biologico.
Allergeni: Contiene glutine