Descrizione
Consigli d’uso
Stemperare il contenuto della confezione in 280 ml di acqua fredda. Intingere nell’impasto i legumi, il tofu o i gamberetti e friggerli in olio alla temperatura di 180°C circa, fino a che siano leggermente bruniti. I legumi come broccoli o carote devono venir prima sbollentati per breve tempo. Servire con le salse dip di Arche o con shoyu. Se, immergendo un cucchiaio di legno nell’olio bollente, salgono bolle d’aria, significa che la temperatura raggiunta è giusta.
Ingredienti:
Farina di frumento* (contiene glutine) tipo 550*, farina di riso*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, acidificante: tartrato potassico monobasico, fecola di mais*), sale marino. (*da agricoltura biologica) – Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
