Descrizione
Albero sempre verde, è coltivato nelle regioni meridionali e insulari dove il clima è tale da consentirne lo sviluppo.
Colore: giallo chiarissimo da liquido e bianco da solido;
Sapore: delicato e leggermente agrumaceo gusto gradevole;
Odore: di media intensità, ricorda il profumo fragrante dei fiori di zagara;
Aroma: di media intensità;
Azione terapeutica: Vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante;