Descrizione
Lo zucchero biologico e Fairtrade di Alce Nero è il risultato dei produttori che lavorano per alce Nero nelle zone più vocate del centro America.
In particolare lo zucchero di canna integrale è frutto del lavoro dei soci di Cepicafè. Viene ricavato con un procedimento delicato che ne mantiene inalterato il contenuto di sali minerali.
È confezionato direttamente sul posto per garantire alle comunità locali un’ulteriore possibilità di crescita economica e sociale.