Descrizione
Il knäckebröt (in inglese crispbread) è un tipico PANE CROCCANTE svedese, molto noto ed apprezzato in tutto il nord Europa; la parola knäckebröt deriva da knäcke, ovvero un suono onomatopeico che imita il rumore del pane croccante che si spezza. I CRISPBREAD si possono gustare come alternativa al pane, come snack o come base per preparare delle gustose tartine. Adatti all’alimentazione VEGANA, i crispbread sono RICCHI DI FIBRE e rappresentano una buona FONTE di PROTEINE.
