Descrizione
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di frumento è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0* 49%, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua) 16%, olio extra vergine d’oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica.
