Descrizione
Il Pane Bauletto Integrale di Grano Duro Senatore Cappelli di Sottolestelle è un prodotto da forno realizzato in modo tradizionale e consapevole, con ingredienti da agricoltura biologica controllata e certificata. Morbido, profumato e ricco di sapore, questo pane a fette biologico è ottenuto tramite una lunga lievitazione naturale e olio extravergine di oliva; per garantire un’ottima digeribilità. Adatto anche a chi segue una dieta vegan o vegetariana.
Ingredienti: farina di grano Cappelli* Akrux® 25%, acqua, farina integrale di grano Cappelli* Akrux® 24%, lievito naturale di pasta madre di grano Cappelli* Akrux® 17% (farina di granoCappelli Akrux*, acqua), olio extra vergine di oliva* 3%, sciroppo di riso* (riso*, acqua), sale. Trattato con alcool etilico* solo in superficie.
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
