Descrizione
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di farro al miglio è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast. Ingredienti sani, gustosi e genuini.
INGREDIENTI: Farina di farro* 46%, acqua, farina di miglio* 9%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 8%, olio extra vergine d’oliva* 5%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, sciroppo di riso*, Trattato con alcool etilico* solo in superficie *da Agricoltura Biologica.
