Ravioli natalizi di mais ripieni di ricotta e pesto di cavolo nero.
Dosi per 3 persone: Per la pasta:▪️ 150 g di farina tipo 0▪️ 100 g di farina di mais fumetto▪️ 2 uova + 1 tuorlo bio▪️ 1 pizzico di sale Per il ripieno:▪️ 200 g di ricotta vaccina o di capra▪️ 3 cucchiai di pesto di cavolo nero Per il condimento:▪️ 6 cucchiai di olio […]
