Veg burgers di azuki e peperoni
Per 4 persone: 8 mini burgers di farro -500 g di azuki rossi cotti -50 g di crema di peperoni 5 cucchiai di pangrattato integrale Sale e origano q.b. 2 pomodori grandi -2 cipolle rosse 1 cucchiaio di zucchero di canna chiaro Un filo di olio extravergine d’oliva Lattuga q.b. Maionese vegana q.b. Curcuma q.b. […]
