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Panzerotti di miglio bruno, ripieni di bietole e olive
Dosi per 20 panzerotti: 150 g di farina di miglio bruno 100 g di farina integrale Maiorca 50 ml di olio extravergine d’oliva 100 ml d’acqua Sale q.b. Per il ripieno: 300 g di bietole cotte 1 spicchio d’aglio 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva Peperoncino q.b. 5 cucchiai di olive nere denocciolate Per l’impasto: […]