Veg-Nuggets di quinoa
Dosi per 2 persone: 180 g di quinoa bianca 200 g di ceci lessi 100 g di zucchine 50 g di pangrattato integrale 1 cucchiaino di aglio in granuli 1 cucchiaino di rosmarino Grattugiare le zucchine, strizzarle con l’aiuto di un canovaccio e porle in una ciotola. Cuocere la quinoa per circa 40 minuti, per […]