Descrizione
Il knäckebröt (in inglese crispbread) è un tipico PANE CROCCANTE svedese, molto noto ed apprezzato in tutto il nord Europa; la parola knäckebröt deriva da knäcke, ovvero un suono onomatopeico che imita il rumore del pane croccante che si spezza. I CRISPBREAD si possono gustare come alternativa al pane, come snack o come base per preparare delle gustose tartine. Adatti all’alimentazione VEGANA, i crispbread sono RICCHI DI FIBRE e rappresentano una buona FONTE di PROTEINE.
INGREDIENTI: Farina integrale di FRUMENTO* (61%), semi di girasole* (10%), semi di SESAMO* (9%), semi di lino* (7%), olio extravergine di oliva* (3%), fiocchi di AVENA*, sale marino, lievito (Saccharomyces cerevisiae), estratto di malto d’ORZO*
